Vinho Los Vascos Sauvignon Blanc 750 ml

Vinho Los Vascos Sauvignon Blanc 750 ml. As uvas Sauvignon Blanc que originam este vinho provêm de uma seleção proveniente dos Vales de Casablanca e Leyda, situados mais ao norte de Colchagua, próximos da influência do frio Pacífico sul e reconhecidos pela produção de uvas brancas de alta qualidade. A colheita é feita manualmente e, após a seleção, as uvas são resfriadas e delicadamente prensadas. A fermentação alcoólica se realiza em cubas de aço inoxidável, com rígido controle de temperatura (entre 12ºC e 14ºC) e leveduras selecionadas. Amadurece alguns meses em cubas de aço inoxidável e é engarrafado jovem para preservar todo seu frescor e caráter varietal. Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra. Características Organolépticas Amarelo palha claro com reflexos verdes brilhantes. Ao nariz revela os típicos aromas da Sauvignon Blanc, com nuances vegetais, como grama e aspargo fresco, e de frutas, como grapefruit, maçã verde, lima e pêssego. Na boca é fresco, suculento, muito puro, com um sutil toque mineral e boa persistência. Características: Produtor: Viña Los Vascos – Domaines Barons de Rothschild (Lafite) Origem: Chile. Tipo de Vinho: Branco. Região: Vales de Casablanca e Curicó. Uvas: 100% Sauvignon Blanc. Teor Alcoólico: 13,5% VOL. Volume: 750ml. Safra: 2011* * o ano da Safra pode ser alterado devido a disponibilidade em estoque. Prêmios – Safra 2009: WS84 / WE88. – Safra 2008: WS 87 / WE 89. – Safra 2007: WS 86 / RP 87. Enogastronomia Ideal para acompanhar aperitivos, todos os tipos de frutos do mar e saladas com molhos suaves. Conservação : Conservar em lugar fresco na posição horizontal. Evitar exposição ao sol e variações bruscas de temperatura.