VINHO JOSÉ MARIA DA FONSECA TINTO 750 ML.
O vinho JMF é uma alusão à Casa-Museu José Maria da Fonseca, construída no séc. XIX, local onde se dá a conhecer o trabalho de 7 gerações.
Produzido a partir das castas Castelão e Trincadeira, este é um vinho frutado, ligeiramente marcado pela madeira.
Imagem meramente ilustrativa.
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Características:
- Uva Castelão 78% e Trincadeira 22%
- Volume 750
- Classificação Meio Seco
- Região Península de Setúbal
- Origem Portugal
- Harmonização Carnes vermelhas como carne de vaca, cordeiro e vitela.
- Temperatura de Serviço Servir a uma temperatura de 12ºC e consumir a 14ºC como acompanhamento de carnes vermelhas.
- Olfato Aroma a folha de tabaco e cassis.
- Paladar Taninos suaves e presentes, com final marcado pelos frutos vermelhos.
- Fina de prova longo.
- Graduação Alcoólica 13%
- Visual Vermelho rubi Curiosidaes
- VINIFICAÇÃO: Maceração até final da fermentação alcoólica a 28ºC.









