Vinho Fuzion Chardonnay

Vinho Fuzion Chardonnay.

Após serem cuidadosamente colhidas à mão, as uvas são rapidamente levadas à adega, desengaçadas e delicadamente prensadas. Após breve maceração pelicular sob baixíssimas temperaturas, para melhor extração dos compostos de aroma e sabor das uvas, tem início a fermentação alcoólica, que transcorre em tanques de aço inoxidável e sob temperaturas controladas, com o propósito de reter toda a riqueza e frescor das uvas. O vinho amadurece por um curto período também em tanques de aço inoxidável.

Características Organolépticas

Tem cor amarelo claro com reflexos esverdeados. Seus aromas são muito puros e rescendem a banana, maçã, pêra, melão, mel e sutis notas de biscoito doce. Na boca é bastante saboroso, com nuanças de frutas cítricas e pêssego, boa densidade, acidez viva, ótimo equilíbrio e persistente final.

Imagem meramente ilustrativa.

Consulte a safra disponível em estoque antes da compra.

Características:

• Produtor: Fuzion
• Origem: Argentina.
• Tipo de Vinho: Branco.
• Região: Mendoza.
• Teor Alcoólico: 13,4% VOL.
• Volume: 750ml.
• Safra: 2010*

* o ano da Safra pode ser alterado devido a disponibilidade em estoque.

Enogastronomia

Delicioso como aperitivo ou acompanhando pratos leves e delicados, como saladas, massas com molhos claros, peixes e frutos do mar grelhados, sushi e sashimi, frango, queijos de massa mole, fondue de queijo…

Temperatura de serviço

10º-12ºC

Conservação:

Deve-se conservar a garrafa num ambiente fresco. Evite exposição ao sol e variações bruscas de temperatura.