Vinho Cortes de Cima Amphora Tinto 750ml

Vinho Cortes de Cima Amphora Tinto 750ml.

Um lote de Aragonez, Syrah, Touriga Nacional e Trincadeira, com processo de fermentação em ânforas de boca larga e cerca de 600kg de capacidade, seguida de estágio em ânforas de boca estreita de 150L.

O barro mantido puro, por ausência de revestimento nas ânforas utilizadas, permite natural evaporação e concentração do vinho, a sua porosidade facilita contato controlado com o oxigénio ao longo dos 14 meses de maturação.

Intervenção minimalista e utilização de técnicas ancestrais, conduzem a uma nova identidade, um encontro entre a tradição e a aplicação dos novos conhecimentos sobre os processos de vinificação.

Imagem meramente ilustrativa.

Consulte a safra disponível em estoque antes da compra.

Premiações:

2016 – 90 pontos Wine Enthusiast.

2015 – 90 pontos Robert Parker.

Características:

• Volume: 750 ml.
• Graduação alcoólica: 13,5% vol.
• País: Portugal.
• Tipo: Tinto.
• Uva: Aragonez, Syrah, Touriga Nacional e Trincadeira.

Detalhes:

• Este vinho de cor granada possui um aroma de fruta de bagos maduros, geleia de framboesa e notas de especiarias.
• Na boca, é suave, mas intenso. Apresenta sabor de fruta, com notas de terra e caça. Possui boa estrutura e taninos firmes.