Vinho Amarone della Valpolicella Cesari DOCG 750 ml.
Produzido nos municípios de Negrar, Marano di Valpolicella, Santo Ambrósio, Fumane, San Pietro in Cariano na zona histórica.
As uvas Corvina, Rondinella e Molinara, cuidadosamente secas em prateleiras, completadas por refinamento em grandes barricas de carvalho e um longo descanso na garrafa, dão-nos este excelente vinho.
Acompanha bem carnes vermelhas, caça e até como vinho depois de uma refeição.
Estagia por 3 anos em barris grandes de carvalho eslavo e francês.
Finaliza com 8 meses em garrafa.
Este vinho deve ser aberto pelo menos duas horas antes de ser servido.
Imagem meramente ilustrativa.
Consulte a safra disponível em estoque antes da compra.
Características:
- Tipo: Tinto.
- Classificação: Seco.
- Conteúdo: 750 ml.
- Uva: Molinara, Rondinelli, Corvina Assemblage 75% Corvina, 20% Rondinella e 5% Molinara.
- Teor Alcoólico: 15% vol.
- Tempo de Barrica: 3 anos em carvalho eslavo e francês.
- País: Itália.
- Região: Verona.
- Vinícola: Gerardo Cesari SpA.
Detalhes:
- Visual: Cor púrpura intensa.
- No nariz: Apresenta notas de geleia, cereja e ameixa juntamente com sensações de baunilha e torrado.
- Na boca: O sabor é completo, harmonioso, equilibrado e persistente. Um vinho elegante. Como os Amarones devem ser.
- Harmonização: Ótima combinação com carne de caça, carnes grelhadas e recheadas, mas também como vinho acompanha apenas uma boa conversa.









