Vinho Finca Constancia Altozano Verdejo Sauvignon Blanc 750 ml

Vinho Finca Constancia Altozano Verdejo Sauvignon Blanc 750 ml.

Produzido com o blend “hispânico-francês” das uvas Verdejo e Sauvignon Blanc, este é um branco leve, refrescante, sutilmente perfumado e elegante, que, por não amadurecer em contato com carvalho, é a mais pura e atraente expressão das uvas que o compõem.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:

Cor: amarelo-palha com reflexos esverdeados, límpido e brilhante.

Aroma: intensas notas de frutas cítricas, maracujá, manga, flores, erva doce, grama cortada e um toque mineral.

Sabor: na boca é saboroso, com boa intensidade de fruta, gostoso frescor, médio corpo, final puro e persistente

SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO:

Saladas, peixes brancos grelhados, frutos do mar, aves de carne branca, massas com molhos delicados e queijos de massa mole não muito curados.

Servir a 6-8°C.

Imagem meramente ilustrativa.

Consulte a safra disponível em estoque antes da compra.

Características:

• Produtor: Finca Constancia (Grupo González Byass)
• Origem: Espanha.
• Tipo de Vinho: Branco.
• Região: Castilla La Mancha, Toledo
• Uvas: 70% Verdejo e 30% Sauvignon Blanc.
• Teor Alcoólico: 12,5% VOL.
• Volume: 750ml.
• Safra: 2016*

* o ano da Safra pode ser alterado devido a disponibilidade em estoque.

Sobre o Produtor

Jovem estrela da constelação González Byass, a Finca Constancia é o ponto culminante de um projeto cujo protagonista é o vinhedo, em um conceito de château do século XXI.

A finca está situada no município de Otero, província de Toledo.

Esta zona é delimitada ao norte pela Sierra de Gredos e ao sul pelos Montes de Toledo, nas bacias dos rios Tajo (que em Portugal se chama Tejo e é o mais longo rio da Península Ibérica) e Alberche.

A 90km de Madrid, a finca se situa em um terroir privilegiado para o cultivo da vitis vinifera e, portanto, com altíssimo potencial para produzir vinhos de qualidade.

A propriedade foi adquirida pelo grupo González Byass em 2001 e, após um minucioso estudo das características do solo e da climatologia local, se iniciou o plantio dos vinhedos com as variedades que mais se adequavam ao terroir da finca.

Em fevereiro de 2005 teve início a construção da adega, que foi inaugurada em 23 de maio de 2006. A adega foi construída utilizando as técnicas mais modernas. Tudo foi pensado para privilegiar a qualidade do vinho. A Espanha moderna pede passagem…