Vinho Vietti Dolcetto D’Alba 750 ml

Vinho Vietti Dolcetto D’Alba 750 ml.

Em 1970, Alfredo e Luciana Vietti, por meio de suas amizades e apoio a artistas locais, deram início a renovação dos rótulos de seus vinhos.

De fato, contam que foi numa tarde de inverno, comendo e bebendo na companhia de um grupo de artistas, que um deles sugeriu “embalar a arte que os Vietti produziam na adega com arte nos rótulos”.

Naquele momento os novos rótulos dos vinhos Vietti começaram a tomar a lindíssima forma que até hoje exibem.

Produzido com uvas de três vinhedos da zona de Alba, o Dolcetto d’Alba de Vietti é um tinto encantador, cheio de frutas, com médio-corpo, acidez justa e textura muito macia.

Por essas características, é um vinho super gastronômico e perfeito com massas em molhos vermelhos.

Imagem meramente ilustrativa.

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Características:

• Volume: 750 ml
• Graduação: 13,5%
• Safra: 2017

Detalhes:

• Tipo: tinto seco.
• Aroma: intenso e puro, é rico em aromas frutados lembrando cereja negra, framboesa e mirtilo, com um elegante toque mineral.
• Sabor: na boca é um tinto de médio-corpo, com taninos de textura sedosa, cheio de sabores de frutas escuras e um gostoso frescor; é equilibrado e tem final persistente.

SOBRE O PRODUTOR:

A história da azienda da família Vietti tem sua origem no século XIX.

Mas, foi apenas no início do século XX que a Vietti se tornou uma vitivinícola e passou a comercializar vinhos engarrafados.

O patriarca Mario Vietti produziu em 1919 os primeiros vinhos Vietti. A partir de 1952, Alfredo Currado (genro de Mario) deu continuidade ao legado deixado pelo sogro e a vinícola Vietti se tornou uma das melhores casas do Piemonte.

Alfredo foi um pioneiro! Foi um dos primeiros a selecionar e vinificar uvas de vinhedos singulares, os “crus” piemonteses, tais como Brunate, Rocche e Villero.

Alfredo também ficou conhecido como o “pai da Arneis”, pois em 1967 investiu muito tempo e energia para redescobrir e entender essa variedade de uva branca piemontesa então já quase extinta.

Os vinhos dos Vietti estão, sem dúvida, entre os melhores do Piemonte e de toda a Itália. São joias produzidas em pequena escala, adorados por consumidores e elogiados pelos especialistas.

Se forçada a viver em uma ilha deserta, onde só seriam servidos vinhos se um único produtor, eu iria querer que Vietti fosse tal produtor.

Eles conseguem a excelência em todos os vinhos que fazem… (Monica Larner, Wine Advocate #207, Jun-2013).