Vinho Cloudy Bay Chardonnay 750 ml

Vinho Cloudy Bay Chardonnay 750 ml.

Um Chardonnay pontuado e excepcional que faz jus ao seu terroir de origem e digno de exibir o nome da renomada Cloudy Bay, vinícola que figura entre as mais importantes da Nova Zelândia.

Fundada em 1985, a Cloudy Bay foi uma das cinco primeiras fabricantes de vinhos a se aventurar em Marlborough.

Na época, era quase um lugar inimaginável para montar uma vinha. Mas o fundador da Cloudy Bay – David Hohnen – estava convencido de seu potencial para produzir um excelente vinho e investido nas melhores terras da região.

Desde então, Marlborough aumentou para se tornar a principal região vinícola da Nova Zelândia, além de um dos melhores locais de vinificação do mundo.

A adega recebeu o nome de Cloudy Bay, um grupo de explorador de água que o capitão James Cook encontrou durante sua viagem à Nova Zelândia em 1770.

Sua descoberta coincidiu com inundações na região, que lavaram grandes quantidades de sedimentos no mar.

Percebendo a aparência opaca da água, Cook habilmente batizou a área Cloudy Bay. Hoje, a Cloudy Bay não só capta a essência de Marlborough, mas também incorpora o luxo da Nova Zelândia ao mundo.

O luxo do espaço e do tempo, dos momentos íntimos e das qualidades mais raras da natureza.

Imagem meramente ilustrativa.

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Características:

• Volume: 750 ml.
• Graduação alcoólica: 14% vol.
• País: Nova Zelândia.

• Cor: Amarelo-claro.
• Paladar: Estruturado, complexo, com presença frutada e notas de tosta.
• Olfativo: Frutas brancas maduras, com notas de pêssego e castanha de caju, de nuance cítrica e leve floral.
• Tipo: Branco seco.
• Uva: Chardonnay.

Sugestão de harmonização:

Robalo com crosta de castanha de caju, paella de frutos do mar, ostras gratinadas, risoto de vieiras e camarões, salmão assado na manteiga de ervas, queijos frescos.