Gin Langley’s No. 8 London Dry Gin 700ml

Langley’s No. 8 London Dry Gin 700ml.

O Langley’s No. 8 é um London Dry Gin com sabor tradicional, focado em potência aromática, especialmente do zimbro.

A destilaria responsável por sua produção funciona desde 1905, porém somente em 2011 foi lançado o gin com a própria marca.

Leva em sua receita botânicos clássicos: além do indispensável zimbro, são utilizadas sementes de coentro, noz-moscada, laranja doce, casca de limão, canela e outros ingredientes mantidos em segredo.

Todos os botânicos são macerados em puro álcool de cereais e destilados imediatamente por uma única vez.

A destilação produz um espírito com entre 77% e 88% de teor alcoólico o qual é diluído com água até chegar a concentração de álcool do produto final.

Características:

• Volume: 700 ml.
• Graduação alcoólica: 41,7% vol.
• Importado da Inglaterra.

Detalhes:

• Nota olfativa: No nariz, o zimbro predomina positivamente, com notas frescas e vibrantes. Além do zimbro, aparecem toques florais e apimentados.
• Nota gustativa: No paladar, as notas apimentadas tem destaque, pinicando a língua, uma leve doçura frutada equilibra essa sensação. Os sabores viscosos de pinheiro do zimbro aparecem com intensidade e ficam na boca por um bom tempo após a degustação. No Gin-Tônica com o Langley’s, o sabor é dominado pelas notas de zimbro, apagando quase totalmente as notas secundárias, o que pode ser positivo para quem busca um gin-tônica clássico e de sabor marcante.